『被災地にじゃがいもを１トン贈ろう』

【じゃがいも掘りレポート】
６月２５日『被災地にじゃがいもを１トン贈ろう』企画のお手伝いで、
じゃがいも掘りに参加しました。

朝から霧雨の降る中、１５名程のボランティアの皆さんと一緒にいも掘り開始です。
もとは休耕地だった畑で３月半ばに植えられた種イモは、
数か月で本当に大きなじゃがいもをゴロゴロとつけていました。
茎をひっぱると、大人のこぶしをゆうに超えるサイズもじゃんじゃん出てきました。

ひとくぎりして休憩のときに、お茶と一緒にじゃがいもをいただきました。
そこの畑で採れたものを蒸かして、塩だけで食べるのです。
それが本当に美味しくて、「この味ならきっと岩手の皆さんにも喜んでもらえそう」
と休憩後の作業にも精が出ました。
この日の収穫は、およそ６００キロ。
別の日に収穫した分とあわせて１トン超の収穫となり、
目標通りに東北へ贈れることになってよかったです。